S manželem moc rádi u nás doma pořádáme různé akce pro naše kamarády a známé, a tak stále vymýšlíme, jak naše postavení v roli hostitelů ještě vylepšit. Podle hojné účasti na akcích u nás doma se dá říct, že se hostitelské role ujímáme docela dobře. Jenže být dobrou hostitelkou nebo hostitelem není jen tak. Zažila jsem spoustu akcí, které se právě kvůli špatné hostitelce příliš nevydařily a do jejich opakování se pak nikdo příliš nehrnul.

Základem dobré oslavy nebo zkrátka akce pořádané u vás doma je to, že byste měli dobře znát své očekávané hosty. Jedna moje kamarádka má např. alergii na sezamová semínka, a tak buď nechystám nic se sezamem, anebo ji hned na začátku oslavy upozorním na to, která jídla ho obsahují. Příjezd sanitky by asi pořádané akci moc neprospěl.

Na hostině pro přátele by taky nemělo být patrné to, že jste se na tom snažili ušetřit. Jedna moje známá třeba napekla na posezení s přáteli všechno jen z listového těsta (slané tyčinky, placky s masovou náplní, ...) a ještě se chlubila, jak jí ten večer nestál moc peněz.

Jako správní hostitelé taky musíte počítat s tím, že třeba někdo z hostů nemá rád ryby. Udělat např. chlebíčky se sardelovou pastou, jednohubky s kaviárem a servírovat lososa by tím pádem byla chyba. Na stole by mělo být od každého něco, aby si i odpůrci ryb nebo sýrů mohli pochutnat.

Není taky příliš dobré, když vám během oslavy dojde něco, po čem je velká sháňka (nealko, káva, cukr, ...). V dnešní době je sice možné dojet do supermarketu chybějící věc dokoupit, ale odjezd hostitelky by taky mohl celou zábavu trochu narušit.

Když se vám pohoštění vydaří, záleží už jen na tom, aby se všichni dobře bavili. To se nedá tak úplně ovlivnit, ale správní hostitelé by měli být připraveni i na to, kdyby zábava trochu vázla :o) Tak ať se i ty vaše oslavy, posezení a akce s kamarády pokaždé vydaří.

Rubi